Акция
Здоровый стол - Здоровый стул. Рецепты и меню для кишечника
890 ₽2 580 ₽−66%
Бесплатная доставка
Практическое пособие от дипломированного нутрициолога и повара-технолога Игоря Кабо, создано специально для людей с заболеваниями и расстройствами кишечника.
Понятие «здоровый стол — здоровый стул» отражает фундаментальную физиологическую связь между тем, что мы едим каждый день, и тем, как работает наш кишечник. Суть выражения заключается в том, что пищеварительная система — это зеркало нашего рациона. Наш кишечник не работает автономно. Его функция — ответ на различные стимулы, главным из которых является пища.
В книге вы найдёте:
- 200 диетических рецептов — вкусных и безопасных при СРК, колитах, энтеритах и других проблемах ЖКТ.
- 4 готовых недельных меню — для диетических столов №3, №4а, №4б, №4в. Выбирайте свой вариант и просто готовьте по списку.
- Принципы диет простыми словами — поймёте, какие продукты вызывают брожение, и научитесь их заменять.
- Списки «можно/нельзя» для каждого типа расстройства — от строгой щадящей диеты до расширенного рациона в ремиссии.
- Сравнительные таблицы и различия между диетами для того, чтобы выбрать максимально подходящее питание.
- Расчёт КБЖУ к каждому рецепту и сводная таблица всех рецептов
- Диетологические рекомендации и советы по организации питания
Важно: Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом-гастроэнтерологом. Расширение рациона возможно по достижению длительной стойкой ремиссии и только под медицинским контролем.
"Пусть эта книга будет для вас не просто сборником рекомендаций, а надёжным другом, к которому можно вернуться в любой момент. Пусть ваша кухня превратится в место, где забота о себе встречается с кулинарным вдохновением, а каждый приём пищи наполнен спокойствием и лёгкостью. Желаю вам стабильного результата, уверенности в собственных силах и возвращения к полноценной жизни без ограничений, которые когда-то казались непреодолимыми. Готовьте с теплом, ешьте с удовольствием и будьте здоровы!"
С уважением и пожеланием лёгкого пищеварения, Игорь Кабо